Home » Slani recepti » Zdrav i ukusan obrok: Riba punjena povrćem (VIDEO)

Zdrav i ukusan obrok: Riba punjena povrćem (VIDEO)

 

Kako da na zdrav način pripremite veoma ukusnu skušu, savetuje mama četvoro dece, Ivana Dinulović.

Potrebno je:

–  4 – 5 komada skuše (ili ribe po izboru)

–  1 veća glavica crnog luka

–  100 g obarenog pirinča

–  100 g obarenog graška

–  2 manje šargarepe

–  šolja paradajz pelata ili 2 izmiksana paradjza

–  1 kašika začina za riblju čorbu

–  pola limuna

–  suvi začin od povrća

–  so

– malo maslinovog ulja

Priprema

1. Ribu očistite, dobro operite i posolite.

2. Izdinstajte iseckan luk na kockice, dodajte paradajz pelat, pirinač, grašak. Sve krčkajte oko 5 minuta, dodajte začin za ribu i suvi začin po ukusu.

3. Sa ovim filom puniti ribu, staviti na foliju i isprskati limunom i maslinovim uljem. Umotati svaku ribu i peći na 200 stepeni oko 15 minuta, zatim raseći foliju da se riba još koji minut zapeče.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!