Home » Slani recepti » Šnicle u balkanskom sosu: Sočno meso za bogati vikend ručak! (RECEPT)

Šnicle u balkanskom sosu: Sočno meso za bogati vikend ručak! (RECEPT)

 

Ukusni svinjski odresci kremastom sosu od sira.

 

Sastojci: 4 svinjske šnicle, 4 liske sira, pola glavice crnog luka, pola kašike suvog začina, kašičica kečapa, 2 dl vode, malo ulja.

 

Priprema: Šnicle izlupati tučkom za meso i poređati u vatrostalnu posudu namazanu uljem. Preko svake staviti lisku sira.

 

U posudi izmešati iseckan luk, vegetu, kečap i vodu, pa dobro promešati. Preliti preko poređanih šnicli i peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

 

Po potrebi dodajte još vode tokom pečenja, ukoliko ispari. Nakon pečenja malo protresite pleh, da se rastopljen sir i preliv lepo rasporede, pa vratite u rernu na još desetak minuta.

 

Poslužite uz pire krompir, testeninu ili grilovano povrće. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!