Home » Slatki recepti » Slasna pita od zobenih pahuljica i malina

Slasna pita od zobenih pahuljica i malina

 

Slasna pita od zobenih pahuljica i malina

Popularnost zobenih pahuljica može se objasniti time što one mogu biti zapravo sve – odnosno možemo ih pripremiti na 101 način, a pri tom imati savršeni zdravi doručak s omiljenim voćem ili izvrstan desert.

Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime se smanjuje razina šećera u krvi što u konačnici izaziva osjećaj sitosti nakon zobenog obroka.

U suradnji s malinama brzo se pretvaraju u slasnu pitu koja će oduševiti sve koji vole lagane voćne deserte.

Potrebni sastojci:

Za tijesto:

2 banane

1 žlica sode bikarbone

150 grama zobenih pahuljica

1 žlica cimeta

3 žlice meda

3 žlice suncokretovih sjemenki

Za kremu od malina:

250 grama malina

2 žlice meda

3 žlice chia sjemenki

3 žlice sitnih zobenih pahuljica

Priprema: Maline pomiješajte s medom i dodajte im chia sjemenke pa pustite da odstoje što duže povremeno miješajući. U preljev nakon par sat dodajte sitne zobene pahuljice. Za tijesto sameljite zobene pahuljice u blenderu pa nastalnom brašnu dodajte cimet i sodu. Potom zgnječite banane s medom i u to ubacite zobeno brašno, sodu i cimet te na kraju i sjemenke suncokreta. Prvo na 190 na 5 minuta stavite peći malo više od pola smjese za tijesto. Kad se speće, ravnomjerno namažite kremom od malina pa preostalu smjesu za tijesto i pecite 35 minuta. Pustite da se ohladi i režite na kocke.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!