Home » Slani recepti » Provereni recepti: Pohovana piletina iz rerne

Provereni recepti: Pohovana piletina iz rerne

 

Pripremite ukusnu pohovanu piletinu bez velike količine ulja.

Potrebno je:

5 komada pilećih prsa

2 male kašike soli

1/4 kašičice bibera

1/4 kašičice ljute paprike (ukoliko volite ljuto)

1 kašičica belog luka u prahu

1 kašičica crvene paprike

2 kašike majoneza

2 kašike kisele pavlake

2 kašike parmezana

1,5 šolja prezli

2 kašičice kukuruznog brašna

100 ml ulja (po želji)

Priprema

1.Piletinu preseći na pola da dobijemo tanje komade i onda po dužini na pola. Jedan komad podelimo na četiri dela i stavimo u posudu. Dodati so, biber, beli luk, ljutu papriku i crvenu papriku i sve pomešati. Zatim dodati majonez, kiselu pavlaku i parmezan i pomešati da se sve sjedini. Posudu zatvoriti plastičnom folijom i ostaviti u frižideru sat-dva.

2.Tepsiju podmazati uljem (ali može i bez ulja) i posuti kukuruznim brašnom.

3.Piletinu uvaljati u prezle i ređati u tepsiju. Na kraju sve poprskati uljem.

4. Piletinu peći na 210 stepeni oko 25-30 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!