Kolač sa višnjama – Praktični recepti
Home » Slatki recepti » Kolač sa višnjama

Kolač sa višnjama

 

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 300 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 300 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g višanja
  • 30 g griza

Za posipanje:

  • prah šećer

Priprema

1

Mikserom umutimo jaja dok ne postanu penasta. Postepeno dodajemo šećer i vanilin šećer. Mutimo dok se šećer ne otopi i lepo sjedini.

2

Dodajemo postepeno jogurt i nastavljamo sa mućenjem. Zatim dodajemo ulje i mutimo još malo.

3

Smanjimo brzinu miksera na najmanje. Postepeno, kašiku po kašiku, dodajemo prosejano brašno. Na kraju dodamo prašak za pecivo i nastavimo jo malo sa mućenjem dok se smesa ne sjedini i ne razbiju grudvice.

4

Smesu sipamo već podmazan i brašnom posut pleh (39x25cm).

5

Višnje smo očistili od koštica i ocedili ih od viška tešnosti. Posuti ih grizom i malo ih uvaljati.

6

Tako pripremljene višnje poređati u pleh. Po neku višnju mozete utisnuti, a neke možete ostaviti po vrhu, sve zavisi kako želite da one budu u kolaču.

7

Kolač pečemo u vec zagrejanoj rerni na 180C oko 30-35 minuta.

8

Seči na kocke i posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Umesto svežih višanja, možete koristiti i višnje iz zamrzivača.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!