Home » Archive by categorySlani recepti (Page 27)

Hleb koji se ne mesi

  Potreban materijal: 675g brašna T-500 550ml tople vode 7g suvog kvasca 2 kašičice soli 1 kašičica šećera Priprema: U šoljicu staviti 125ml vode, kašičicu šećera i kvasac, izmešati i ostaviti da se aktivira. U veću posudu za mešenje prosejati brašno i dodati so, sve izmešati pa dodati...
Continue reading

Salata sa crnom kinoom

  Potreban materijal: 50g crne kinoe 2 srednja krastavca par grančica sveže mirođije par grančica svežeg peršuna veća glavica mladog crnog luka ili nekoliko manjih feta sir po želji belo vinsko sirće ekstra devičansko maslinovo ulje kalijumova so Priprema: Kinou proprati pod mlazom hladne vode, pa je staviti...
Continue reading

Burgeri od kinoe: poboljšan recept

  Kinoa je moja omiljena žitarica. Ne sećam se tačno pre koliko godina se kinoa pojavila u našim radnjama, ali znam da mi je pre nje favorit bilo proso. Ali, kada sam probala kinou dogodila se ljubav na prvi zalogaj.  (Piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista) Ne znam da li...
Continue reading

Fantastični meze rolat

  Dekorativno, ukusno predjelo pogodno za sva slavlja, jednostavne pripreme i neodoljivog ukusa. Sastojci Količina kore za pitu 1/ 2 pakovanja jaja 2 komada feta sir 100 grama kisela pavlaka 3 dl ulje 50 ml šunka 100 grama kačkavalj 50 grama ajvar 3 kašike blitva 1 veza. Kako...
Continue reading

Salata od sardine sa povrćem

Potreban materijal: 1 konzerva sardine 100g testenine u obliku spirale 150g obarenog lisnatog kelja 240g crvenog pasulja iz konzerve 15g belog luka 3 kašike belog vinskog sirćeta 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 3-4 grančice peršuna so po ukusu Priprema: Sardinu ocediti od tečnosti. Testeninu skuvati, ocediti i...
Continue reading

Posna čorbica

Potreban materijal: 1 veća tikvica 1 vezica lisnatog kelja 1 veća glavica crnog luka 2-3 čena belog luka 2 šargarepe 200g očišćenog mladog boba so i biber po ukusu 1 kašika tucane slatke paprike 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja vezica svežeg vlašca mešavina začina Priprema: U kastroli zagrejati maslinovo...
Continue reading

Som u prezlama i susamu

  Jako dobar predlog za zdrav,ukusan i brzi obrok Sastojci Količina riba (som) 500g a moze i vise u zavisnosti od potrebe plezle 10 kasika brašno 10 kasika susam 2 kasike Preliv beli luk 1 glavica sirće po potrebi zejtin po potrebi Kako pripremiti Ribu iseci na šnicle,posoliti...
Continue reading

Slane američke palačinke

  Potreban materijal: 250g brašna T-400 meko 100g otopljenog maslaca 4 jaja 250ml mleka 100g rendanog tvrdog kačkavalja 10g praška za pecivo so po ukusu Priprema: Mikserom umutiti penasto jaja, a zatim dodati mleko, maslac, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lepo sjediniti, pa lagano umešati rendani...
Continue reading

Posne paprike za lagani obrok

  Tradicionalno posno jelo, odlično za posluženje na posnim trpezama. Zdrav obrok pogodan za održavanje vitke linije. Sastojci Količina paprike 10 komada pirinač 300g crni luk 3 srednje glavice šargarepa 2 velike paradajz (za kuvanje) 200ml brašno 1 supena kšika šećer 1/2 supene kašike so 1 supena kašika...
Continue reading

Zdrava salata

  Potreban materijal: 2 šake lisnatog kelja 1 šaka rukole 2 manje cvekle 1 manja keleraba vezica vlašca 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 2 kašike balzamika 1 kašičica kalijumove soli Priprema: Lisnati kelj očistiti pa ga naseckati sitnije. Rukolu po potrebi takođe iseckati. Kelerabu i cveklu narendati...
Continue reading

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!