Home » Slani recepti » Brza pogača

Brza pogača

 

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • žumance
  • 1 belance za premaz
  • malo krupne soli za posipanje

Priprema

1
Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Polovinu staviti u posudu napraviti udubljenje dodati jaje i žumance, ulje i so pa sa vodom zamesiti. Pogaču ostaviti 10 minuta da odmori. Premesiti pogaču. Uzeti veću tepsiju u nju staviti papir za pečenje. Pogaču staviti na pek papir i blago rukama oblikovati tanji krug. Malo je izbockati viljuškom.

2
Premazati belancetom posuti sa krupnom soli. Peću u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*

error: Zaštićen sadržaj. Zabranjeno kopiranje!